-
1 pem(m)ican
['pemɪkən]сущ.; амер.1) брикеты из сушёного и растёртого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с жиром и соком кислых ягод ( хранились в кожаных мешках) -
2 pem(m)ican
['pemɪkən]сущ.; амер.1) брикеты из сушёного и растёртого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с жиром и соком кислых ягод ( хранились в кожаных мешках)
См. также в других словарях:
Пеммикан — (англ. pemmican, заимствовано из языков индейцев алгонкинов) брикеты из сушёного и растёртого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с жиром и соком кислых ягод. Изобретён индейцами Севера Северной Америки, хранившими П. в… … Большая советская энциклопедия
